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安徽黄山毛峰简介

安徽黄山毛峰简介黄山毛峰 51 人已围观

简介

安徽黄山毛峰简介 安徽黄山毛峰简介 黄山毛峰属烘青绿茶,产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树"黄山种"、"黄山大叶种"等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。黄山毛峰品质特征黄山毛峰属于绿茶,是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。经历史名茶改革开放,安徽省名优茶评选,多次获奖。安徽省黄山市也是著名的中国十大名茶之一,产于黄山,属于绿茶,外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。黄山毛峰等级划分标准 以下是具体的各类划分特级黄山毛峰的茶叶嫩度的区分: 毛峰的等级分为特级、一级、二级;级次分级的叫特级茶,一级茶采摘十二道芽,称为“头茶”;二等茶为一等,在此标记为特级茶为100%芽头。 全芽头茶品级指数:90% 参考资料来源:百度百科大叶茶 参考资料来源:搜狗百科大叶茶 参考资料来源:搜狗百科—黄山毛峰 参考资料来源:搜狗百科毛峰 黄山毛峰是我国的十大名茶之一,该茶的外形比较细直、圆润,显毫。色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,香气嫩栗香高而持久,滋味鲜醇回甘,叶底嫩黄鲜活。十三夷茶也不错,你们可以去尝一尝。 按产地分布和品质,分为黄山毛峰、霍山黄芽、霍山黄芽、祁门红茶。 茶叶的品种以及各地的茶叶,都可以按照泡制方法进行选取。但由于太平猴魁的茶叶品质已非常好,所以保证选择品质上乘的茶叶是首选,其余茶叶也是采用芽头制造的,尽量选择那

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