水仙茶的功效与作用,水仙茶的选购方法

　　水仙茶的功效与作用 水仙茶中含有多种天然抗氧化剂，这些物质被人体吸收以后，能清除身体内的自由基，并能减少自由基和过氧化脂质对人体细胞的伤害。除此以外，茶叶中含有的维生素茶多酚具有较强的抗氧化性，饮用以后可以促进身体的新陈代谢，也能清理身体内的自由基，它能让人体各器官功能进步，提高身体免疫力。 水仙茶可以保护人类的肝脏，提高肝脏的解毒能力，而且能保护肝脏，抑制肝糖原分解和乙醛对肝脏的伤害。

　　能加快乙醇的代谢，防止它对肝细胞有破坏作用，能加快乙醛的转化，经常用它泡水喝，可以提高肝功能，提高肝脏的解毒能力，也能缓解肝脏炎症，可以促进肝细胞再生，对人类的肝炎和肝硬化都有不错的预防作用。 水仙茶的禁忌 水仙茶虽好但也是有禁忌的，有一些人不适合喝水仙茶，因为它是一种寒性的饮品，如果人们在喝水仙茶以后会对身体造成不良影响，会让水仙茶中的营养成分大量流失，饮用水仙茶以后会让人体脾胃虚寒或者结石，会让腹部疼痛高发，严重时还会导致腹泻等多种不良症状。

　　儿童喝水仙茶的禁忌 在冲泡水仙茶的时候，千万不要使用金属杯子，因为它有一定的毒性，长期使用会影响孩子身体的发育，而且会破坏水仙茶中的营养，时间长了也会危害孩子的生命健康。 正常人每天使用水仙茶的量最好在5~10克左右，这样才有利于身体健康，也不用太冷藏茶叶，最好在3~5天内喝完。另外水仙茶也不宜过量饮用，过量饮茶会影响人体对水仙茶营养的吸收，而且容易导致婴儿出现营养不良。

　　水仙茶的选购方法 水仙茶主要产于福建福州，其品质特点是：条索肥壮，叶厚质感，香气浓郁，带有兰香，滋味醇厚，汤色清澈明亮，叶底黄绿，叶底柔软，叶缘朱红，叶腹黄亮，经久耐泡，香气明显，耐泡，经久耐泡。 1、茶叶的选购与保存： 茶叶是世间的舶来品，有着华而不实，择其一时之说，因此买茶也有着自己的容纳量，爱茶之人以购买新鲜度为准。

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