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铁观音什么样的好
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简介
铁观音什么样的好
铁观音什么样的好 本人最喜欢喝铁观音,是它产自于安溪县,这里的铁观音有一个极好的品质,品质好,是天然的。它,外观似圆叶而长,有白色的绒毛;色泽乌褐,闻着有股香味,而且香气清冽纯正,饮后口齿留香,口齿生津,回味无穷。 铁观音是什么茶 铁观音的由来 铁观音是乌龙茶的一种,原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。茶树原产于安溪。铁观音原产于福建安溪县。叶体沉重如铁,形美如观音,多呈螺旋形,色泽砂绿,光润,绿蒂,具有天然兰花香,汤色清澈金黄,味醇厚甜美,入口微苦,立即转甜,耐冲泡,叶底开展。
它是我国茶叶中的特殊珍品。 铁观音属于半发酵茶,介于红茶(全发酵)和绿茶(不发酵)之间,风味独具铁观音是乌龙茶的一种,而且是介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之誉。 1、清香型铁观音 清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜,偏向现代工艺制法,在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿,汤水清澈,香气馥郁,花香明显,口味醇正。由于新茶性寒,不可过多饮用,
否则会有一定程度的伤胃、失眠。 2、浓香型铁观音 浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘,是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点,色泽乌亮,汤色金黄,香气纯正、滋味厚重,相对清香型而言,浓香型铁观音性温,有止渴生津、健脾暖胃等功效。 3、韵香型铁观音 韵香型铁观音,是介于清香和浓香之间的一种茶叶香,属于传统正味茶叶,具有“浓、韵、润、特”之口味,香味高,回甘好,韵味足,长期以来倍受广大消费者的青睐。 4、韵香型铁观音 韵香型铁观音的品质特征为:条形紧如,沉重如铁,色泽墨绿或砂绿。香气浓郁,汤色金黄,浓艳清澈,茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮。 5、韵香型铁观音 韵香型铁观音属于流行性的轻发酵茶叶,“清汤绿水”就是清香型铁

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